美味しい蟹が食べたいけど、どこで購入したら良いかわからない。
特に近年の蟹は漁獲量が少なくなってきているみたいで、価格が高騰しており絶対に買って失敗したくないですよね。
ネットで調べてみると、「かにまみれ」と言う会社を見つけました。
口コミを見ていると評判は結構良く、とても気になりますが正直言って
この口コミは・・本当かな(^^;
と言うのが皆さんの正直な感想だと思います。
はい。私もそうです。
そんな疑問を扶植するため、実際に購入して食べてみました!
「かにまみれ」とは
こちらが、公式サイトですが、印象的なのは
・Yahooショッピングで、ストア売れ筋ランキングで第1位を取得していること。
・すべての商品が「訳なし」であること。
・送料は、無料ではなくしっかり請求すること。
です。
蟹の品質にこだわるのは、蟹専門店として当たり前なのですが、ここまで徹底して品質ついてに言及しているお店はありません。
他店が送料無料としている中、かにまみれが送料を請求する理由、「訳あり」は扱わない理由もしっかりと公式サイトで説明しています。
一見、消費者にとって優しくないお店のように思いますが、ここまでしっかりと説明されると私の中で
「じゃあ、試しに購入してみて、品質が悪かったら徹底的に叩いてやろう」
と言う気持ちになりました(笑)
一方で、かにまみれさん側も、私のような客の存在に気付いているのか、
このようなお試しセットを用意していました。
一応、口コミも確認してみた
先に書いた通り、お店に掲載されている口コミを嘘か本当かわかりません。
一応、ここで掲載されている口コミの一部を確認してみます。
東京都K様女性 20XX/12/29
丁寧な梱包、ありがとうございます♪まだクリスマスの日に毛ガニを食べただけですが、しっかり身もミソも詰まっていて本当に注文して良かったと思っております♪
お正月に残りのカニ達も食べていきます、そちらも今から楽しみですなりません。
また来年、年末に注文させていただくかと思います。その時はまたどうぞよろしくお願いします♪
(4大蟹をご購入)
神奈川県E様男性 20XX/12/27
ここ10年近く、かにまみれさんしか利用していません。
最初に利用した時に、2種類の発注商品が片方しか届かないという発送トラブルがありましたが、その時の対応が素晴らしかったです。
山口県I様女性 20XX/12/27
本当にぷりっぷりでそこらへんのスーパーのものとは全くの別物でした。
お高いのでなかなか買えませんが機会があればまた利用したいと思いました。
(ズワイポーションをご購入)
大阪府匿名様女性 20XX/12/23
三年前に初めて利用しました。
理由は、他の格安通販サイトでいまいちだと思ったので、ある程度料金がしっかりしているところ、あと口コミをとても調べて購入させて頂きました。
届いてから身の大きさに家族と感動し、そこから毎年購入リピートさせて頂いています。
(4大蟹セットをご購入)
いかがでしょうか?
他にもたくさんの口コミがありますが、他店よりもちょっと価格が高くても美味しいのでリピーターが多いという印象ですね。
はてさて、実際に購入した結果は、口コミ通りになるのでしょうか・・・
実際に注文してみた
と言うわけで、前置きが長くなり恐縮ですが、実際に公式サイトから注文してみました!
注文したのは
本ズワイガニ 生冷フルポーション特大5L(17-20本前後) (約500g)
の3種類です。
3種類食べれば、かにまみれが掲げる品質が本当であるかわかるのではと思いました。(勝手に推測)
私は、もともと蟹が大好きなので、純粋に楽しみだ~(^^)
届きました!さっそく確認しよう!
かにまみれから届きました!
ちゃんと、指定した日付に届きましたよ~
さっそく中身を確認してみよう。
開けるといきなり「真心こめて」と書かれた冊子が登場して驚きました。
全品訳なし
納得品質
が、念押しで書かれており、自信が伺えますね!
この冊子は、独自の解凍方法とおすすめ調理方法が記載されています。
ズワイガニを食べてみた!
こちらが、本ズワイガニです。
まだ凍っていて、足がゴムで固定されていますね。
なんというか、これぞ「ズワイガニ」と言う姿をしていますね!
取り出して、重さをはかってみました。
886gとあります。約600gで注文したので、大サービスか?!と思いたいのですが、凍っているのでその分が重くなっています。
まずは、自然解凍を試みたのですが、1日半がたっても上の写真の通り、まだ凍っていました。。
季節が季節(真冬)ですから、家中のどこに置いても冷蔵庫状態なので、中々解凍が進みません。。。
そこで、同梱されていた紙に記載されている、独自の解凍方法を試すことにしました。
独自の解凍方法とは、
・鍋にたっぷりの水と水の1割塩を入れる。
・沸騰したら蟹を入れて、火を止め15分まつ
だそうで、蟹を余計にゆで上げないように注意しながら解凍行う手法のようですね!
身入りを確認しよう!
無事に、解凍が完了して身入りを確認してみました。
一番気になるところですよね~
おおおおおお?!
ビッシリじゃないですか!!!!!!!
これは驚きです。
良くないカニは茹でると、殻の中で身が細くなると言いますが、これは完全に当たりですね~
食べてみても味も絶妙な塩加減で、自然と笑顔になる美味しさです(^^)
やはり、カニを食べるときは笑顔でないといけませんよね~
次は甲羅を開けて蟹味噌の状態を確認してみますね。
パカっと開けると・・・
味噌もしっかりありますね~
蟹味噌が好きな人も満足してもらえるのではないでしょうか。
ズワイガニの判定は?
悔しい?ですが、かにまみれさんが言う
・品質保証
は、守られているようです。
美味しかったです。
カニってこうあるべきだよね?のお手本をいく美味しさでした。
ありがとうございましたm(__)m
ズワイガニポーションを食べてみた
ズワイガニポーションは、このように袋詰めの状態で送られていきます。
商品名には、特大5L(17-20本前後) と書いてあったのですが、結果は17本でした。
一応、数えてみたら本当に17本でした(笑)
重さは約500gの注文に対して、580gとでました。
ここで、500gを下回ってしまうと、かなりガッカリ感が出るのですがセーフです(^^)
解凍後の状態です。
特大5L大きさのイメージが伝わらないと思い、ミンティアと比べてみました(余計に伝わらないかも)
食べた感想
食べた感想ですが、解凍直後のため水っぽさがあるのかなと不安でしたが、その心配は無用でした。
濃厚な蟹の甘みが凄い!
恐らく、皆さんが想像している倍は美味しいと思います。
回転寿司屋さんでも、同じような商品がありますが、比較にならない美味しさですね。
この商品は、カニしゃぶ等お鍋として食べることを推奨していますが、私はそのままいただきました。
毛ガニを食べてみた!
真打の登場です。
蟹好きは、最終的に選ぶのは毛ガニと言われます。
毛ガニの最大の売りは「蟹味噌」。
ここに注目です!
さて、開梱すると「これぞ究極!」のラベルが(笑)
他の蟹と比べても、丁重に扱われている印象です。
恒例の体重測定です。
約360gの注文に対して、418gを計測。
こちらが、解凍後に計測した重さです。
352g
まぁ、誤差の範囲ですね。気にしない気にしない。
身入りを確認しよう
ちょっと、ピンボケしてしまい恐縮ですm(__)m
ピンボケしながらも、しっかりと身入りしているのは、お分かりになるかと思います。
全然、スカスカではないですよね~
かにまみれは、質の高い蟹を選ぶ技術だけではなく、蟹をゆでる技術も相当高いのでしょうね!
お待ちかねの、蟹味噌の状態を確認します!
いかがでしょうか?
蟹味噌がバッチリ入っていることが、ご覧いただけますでしょうか?
プロの方が見たらどう判断するかわかりませんが、素人の私はこの様子に歓喜してしまいました(笑)
食べた感想
この無添加の蟹味噌が・・・
う、う、旨すぎる~( *´艸`)
正直、ペットボトル2本(約1000ml)食べ続けられます。
何故こんなに美味しいものを毛ガニが持ち歩いているのか、嫉妬すら覚えます。
さらに言うと、こんな美味しいものは、小さいお子様には食べさせてはいけません。
しっかりと働いて、自分で稼いだお金で購入して食べるべき食品だと思います(本気)
蟹好きが、最終的に毛ガニを選ぶ理由がわかる美味しさですね。
あ、もちろん身の方も美味しいですからね~
蟹味噌が、余りにも衝撃的過ぎて、感想を書くことを忘れそうでした(笑)
まとめ
まず、かにまみれさんに謝罪します。
品質を疑ってしまい申し訳ありませんでしたm(__)m
大げさではなく、「カニの美味しさとは何か?」を教えてくれた気がします。
上述の口コミについても、嘘ではないことも体感しました。
今回、3種類の蟹を実食しましたが、いずれも大変な満足を得ました。
正直、1種類くらいは残念なものがあるかと思いましたが、良い意味で裏切られました。
かにまみれさんの、蟹を選ぶ技術、蟹を調理する技術、そして何より蟹を愛する心がとても伝わりました。
たしかに、他店と比べると価格は割高ですが、絶対に失敗したくないならかにまみれさんを選ぶべきです。
価格より、品質を何より重視する。
ここに、このお店の価値があります。
ハッキリ言って、お店をおすすめしないわけには行きません。
かにまみれさん、本当にありがとうございました。
この記事を最後までご覧いただきありがとうございました。
皆さんの参考になれば幸いです。
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